Trà xanh là một loại thức uống được ưa chuộng trên toàn thế giới, đặc biệt là ở các nước châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam. Ngoài vị ngon và hương thơm đặc trưng, còn có rất nhiều công dụng của trà xanh cho sức khoẻ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những lợi ích của trà xanh và cách sử dụng nó đúng cách để tận dụng được tối đa công dụng của loại trà này.

Công dụng của trà xanh là gì?

Trà xanh là một trong những loại trà được sản xuất từ lá cây lục trà (Camellia sinensis) và không qua quá trình lên men như trà đen hay trà oolong. Do đó, trà xanh giữ được nhiều chất dinh dưỡng và hoạt chất quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ con người.

Nên uống trà xanh tươi hay khô?

Trà xanh có thể được sử dụng dưới dạng lá khô hoặc túi lọc. Tuy nhiên, để tận dụng được tối đa các chất dinh dưỡng và hoạt chất trong trà xanh, nên sử dụng trà xanh tươi. Trà xanh tươi có vị ngon hơn và giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn so với trà xanh khô.

10 công dụng của trà xanh đối với sức khoẻ?

1. Phòng ngừa các bệnh ung thư

Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, trong đó có những chất giúp ngăn chặn các chất ức chế proteasome và các loại thuốc hóa trị bortezomib. Điều này giúp trà xanh có tác dụng phòng ngừa ung thư hiệu quả. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong trà xanh còn giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư và làm giảm nguy cơ mắc bệnh.

2. Hỗ trợ quá trình giảm cân

Trà xanh có tác dụng giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, đồng thời giúp đốt cháy chất béo hiệu quả hơn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc uống trà xanh thường xuyên có thể giúp giảm cân và duy trì cân nặng ổn định.

3. Phòng ngừa bệnh tim mạch

Uống trà xanh thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Các chất chống oxy hóa trong trà xanh có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, đồng thời giúp tăng cường sức khỏe của các mạch máu và giảm nguy cơ bị tắc nghẽn mạch máu.

4. Ngăn ngừa bệnh Alzheimer và Parkinson

Chất chống oxy hóa trong trà xanh có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc uống trà xanh thường xuyên có thể giúp bảo vệ các tế bào não khỏi sự tổn thương và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh thoái hóa thần kinh.

5. Giảm stress, trầm cảm

Trà xanh chứa L-Theanine, một loại axit amin có tác dụng làm dịu thần kinh và giảm căng thẳng. Việc uống trà xanh thường xuyên có thể giúp giảm stress và trầm cảm, đồng thời giúp tăng cường sức khỏe tinh thần.

6. Điều trị bệnh đái tháo đường loại 2

Trà xanh có thể làm giảm mức đường huyết và insulin trong cơ thể, giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường loại 2. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc uống trà xanh thường xuyên có thể giúp cải thiện chứng đái tháo đường và giảm nguy cơ biến chứng.

7. Ngăn ngừa thoái hóa thần kinh

Các chất chống oxy hóa trong trà xanh có tác dụng bảo vệ các tế bào não khỏi sự tổn thương và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.

8. Giảm hôi miệng

Chất polyphenol trong trà xanh có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây hôi miệng. Việc uống trà xanh thường xuyên có thể giúp giảm hôi miệng và mang lại hơi thở thơm mát.

9. Hỗ trợ trong quá trình làm đẹp

Ngoài những lợi ích cho sức khoẻ, trà xanh còn có tác dụng làm đẹp rất tuyệt vời. Các chất chống oxy hóa trong trà xanh giúp tăng sản xuất collagen và elastin, đồng thời ngăn chặn sự hoạt động của enzym phân hủy collagen trong da, từ đó giúp chống nếp nhăn và duy trì làn da khỏe mạnh.

• Giảm tác động của lão hóa da: Trà xanh có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa da, giúp da luôn tươi trẻ và căng mịn.

• Chống lão hóa, giúp trẻ lâu: Các chất chống oxy hóa trong trà xanh giúp bảo vệ các tế bào da khỏi sự tổn thương và ngăn ngừa sự hình thành các nếp nhăn, giúp bạn trẻ trung và tươi tắn hơn.

• Giảm sưng bọng mắt: Việc uống trà xanh thường xuyên có thể giúp giảm sưng bọng mắt và làm cho đôi mắt trở nên tươi sáng.

10. Trà xanh giúp kéo dài tuổi thọ

Trà xanh có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính, giúp tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ. Việc uống trà xanh thường xuyên có thể giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn.

Cách uống trà xanh đúng cách và một số lưu ý khi pha trà

Để tận dụng được tối đa công dụng của trà xanh, bạn nên uống trà xanh đúng cách. Dưới đây là một số lưu ý khi uống trà xanh (trà khô):

• Đánh thức trà: Rót nước sôi vào ấm sao cho ngập cánh trà, rồi lắc nhẹ 1-2 giây rồi rót hết ra.
• Pha trà ở nhiệt độ khoảng 85 độ C để giữ được hương vị và chất dinh dưỡng của trà xanh.
• Tránh uống trà quá đặc, nên để trà trong nước khoảng 30-60 giây trước khi uống.
• Không nên uống trà khi đói, nên ăn một ít thức ăn nhẹ trước khi uống trà để tránh bị say trà.
• Không nên uống trà xanh vào buổi tối, vì caffeine trong trà có thể gây khó ngủ.

Cách chọn và bảo quản trà xanh 

Để chọn được trà xanh tốt nhất, bạn nên chọn các loại trà xanh có xuất xứ từ các vùng trồng trà nổi tiếng như Trung Quốc, Việt Nam hay Đài Loan. Ngoài ra, nên chọn các loại trà xanh có hương vị và mùi thơm đặc trưng, tự nhiên, không chọn trà có mùi lạ hoặc mùi hóa chất. Ở Việt Nam, hiện nay có rất nhiều vườn trà và cơ sở sản xuất trà xanh uy tín, nổi tiếng như vùng trà Thái Nguyên và một số tỉnh vùng cao Tây Bắc, với dòng trà Shan tuyết, bạn có thể lựa chọn mua với giá thành rẻ hơn trà nhập khẩu, và có hương vị thơm ngon không kém.

Sau khi mua được trà xanh, bạn nên bảo quản trà ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu bạn mua trà xanh trong túi lọc, nên để túi lọc trong hộp kín để giữ được hương vị và chất dinh dưỡng của trà. Nếu bạn mua trà xanh (trà khô), nên để trà trong hộp kín hoặc túi nilon có khóa để tránh bị ẩm và mất hương vị.

Kết luận

Trà xanh không chỉ là một loại thức uống ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ và sắc đẹp. Từ việc phòng ngừa các bệnh mãn tính, hỗ trợ quá trình giảm cân đến giúp duy trì làn da khỏe mạnh và tươi trẻ, trà xanh là một trong những loại trà có công dụng tuyệt vời nhất. Tuy nhiên, để tận dụng được tối đa công dụng của trà xanh, bạn cần chọn và bảo quản trà đúng cách, cùng với việc uống trà đúng cách và hạn chế sử dụng quá mức. Hãy thường xuyên sử dụng trà xanh trong chế độ ăn uống hàng ngày để có được sức khoẻ và sắc đẹp tốt nhất.

——–
Website: Minhtea.com – Đánh thức vị trà!

Điện thoại/ Zalo: 0961766863
Facebook: https://www.facebook.com/minhteacom